Las calidades de café verde en la Finca Toral

El orden de las calidades empieza en el proceso de recolección. Corte: aquí seleccionamos y clasificamos cada lote de café para seguir con uno de nuestros tres procesos del Beneficio (trillado, calibrado y selección de cada grano), terminando en la cata y puntuación que definirán una de nuestras tres calidades de café verde.
 

Nuestras calidades

CAFÉ FIRST CLASS
Este café tiene una valoración interna de 80 puntos. Envasamos al vacío el café en bolsas de polietileno con pliegue inglés.
El formato de venta es en cajas de cartón de 24 kilos decoradas con el logo de la compañía Café Toral.

CAFÉ ESPECIAL
La valoración interna de calidad es de 84 puntos. Envasamos al vacío el café en bolsas de polietileno con pliegue inglés.
El formato de venta es en cajas de cartón de 24 kilos decoradas con el logo de la compañía Café Toral.
 
CAFÉ ESPECIAL – MICRO LOTE
Este café es de producciones numeradas y limitadas.
Los micro lotes son la selección de los mejores cafés de cada cosecha y lote. Estos cafés tienen unas características en taza que los hace ÚNICOS.
El café se envasa al vacío en bolsas de polietileno con pliegue inglés.
El formato de venta es en cajas de cartón de 24 kilos decoradas con el logo de la compañía Café Toral.